ミシュランガイド2016で星を獲得した京都のお店100軒

最終更新日:2015年10月23日

ミシュランガイド関西2016」が2015年10月23日に発売されました。2016年度、京都でお星様を獲得したお店は全部で100店舗(旅館3軒を含む)。その中で三ツ星は7軒、二ツ星は25軒、一ツ星は68軒となりました。

三つ星は昨年と変更なし。二ツ星新規獲得は「又吉」さん。一ツ星新規獲得は「なる屋」さん、「もりわき」さん、「ごだん宮ざわ」さん、「ふじ義」さんです。おめでとうございます!

今回はその100軒の一覧リストを作成しましたのでご紹介させていただきたいと思います。(”完全予約制”の表記がない場所でも予約でいっぱいの可能性や完全予約制の場合がございますので来店の際は事前にお問い合わせすることをオススメします。)

京都の三ツ星レストラン一覧★★★

そのために旅行する価値がある卓越した料理。いつでも非常においしく、時に驚くほど見事である。最高の素材で、独創性豊かな料理を提供している。(ミシュランガイド関西2015より)

菊乃井 本店

豊臣秀吉の妻、北政所に由縁のあるお店

ジャンル 日本料理
住所 京都市東山区下河原通八坂鳥居前下る下河原町459
(Google Map)
営業時間 昼:12:00~14:00

夜:17:00~20:00

定休日 不定休・年末年始
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吉泉

糺の森に隣接し景色も美しい

ジャンル 日本料理
住所 京都市左京区下鴨森本町5
(Google Map)
営業時間 昼:12:00~14:30

夜:17:30~22:00

定休日 不定休・完全予約制
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吉兆 嵐山本店

料理界で初めて文化功労者となった湯木貞一が開業した料亭

ジャンル 日本料理
住所 京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町58
(Google Map)
営業時間 昼:11:30~15:00(L.O.13:00)

夜:17:30~21:00(L.O.19:00)

定休日 水曜・年末年始・完全予約制
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千花

板前による細やかな気配り

ジャンル 日本料理
住所 京都市東山区祇園町南側584-13-2
(Google Map)
営業時間 昼:12:00~14:00

夜:17:00~22:00

定休日 完全予約制・火曜日(火曜日祝日の場合は営業)
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なかむら

長年に続く一子相伝の味

ジャンル 日本料理
住所 京都府京都市中京区富小路御池下ル
(Google Map)
営業時間 昼:12:00〜14:00

夜:17:00〜19:30

定休日 日曜(6名以上の予約で営業)
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